Terre del Prosecco Superiore DOCG
Le colline di Farra di Soligo
Dal triangolo aureo di San Pietro di Barbozza alle incantevoli rive di Guia, Col San Martino e Farra di Soligo, del Felettano e del Coneglianese è tutto un mosaico di vigneti e cantine. Gente che coltiva la vite per tradizione a prezzo di molte fatiche e sacrifici, rispettosa della terra, con amore vinifica l’uva e cura il suo vino: il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
A Farra di Soligo, proprio nel centro della Strada del Prosecco che da Conegliano va a Valdobbiadene, è situata la nostra cantina, tra meravigliose colline che allungano i vigneti ed il verde dei boschi verso la pianura trevigiana.
Suolo
La struttura del terreno, poco profondo, è costituita da rocce sedimentarie mescolate con argille (silicati di ferro e alluminio), che conferiscono mineralità alle uve.
Clima
La favorevole posizione tra il mare e le Prealpi assicura un clima temperato ed una ventilazione costante che permette alle uve di asciugarsi rapidamente.
Esposizione
I vigneti, situati nel versante sud delle colline, godono di un’ottima esposizione solare. Il versante nord, ricoperto di boschi, garantisce protezione dal freddo.
Altimetria
I vigneti sono distribuiti tra la prima pianura e la collina tra i 150 e i 360 m s.l.m. con pendenze a volte superiori al 70%. La pendenza è un ottimo drenante per la pioggia.
Lotta integrata
Il nostro obiettivo è la sostenibilità ambientale e per questo pratichiamo la lotta integrata per la difesa della vite, prediligendo l’utilizzo di prodotti a basso impatto.
Lavoro manuale
Nelle nostre colline, dove la meccanizzazione è un’utopia, c’è spazio solo per la forza dell’uomo, il suo ingegno e il sudore della fronte, in poche parole “viticoltura eroica”.
Le Rive de Nadal
Localizzazione dei vigneti
Nella mappa sono riportate le dimensioni dei singoli vigneti e le informazioni sui vitigni.
